８月５日（金） 毎年恒例の「夏休み親子料理教室」を行いました。
健康管理センターの管理栄養士の楠木先生が「食育の5つの力」についてお話をしてくださいました。
①食べ物の味がわかる力
②食べ物の命を感じる力
③食べ物を選ぶ力
④料理ができる力
⑤元気な体がわかる力
この5つの力を育むこと，そして，食事のバランスも大切だということを教えていただきました。
今年度のメニューは，野菜入りお麩バーグ，なすの南蛮漬け，コーンスープ，ヨーグルトパフェでした。夏野菜たっぷり，栄養満点の料理をみんなで協力して，楽しく作り，とてもおいしくいただきました。矢掛町健康管理センターの楠木先生，栄養委員のみなさん，ありがとうごさいました。
